闽西职业技术学院是一所位于福建省龙岩市的公办高等职业院校。它创办于1983年，前身为闽西职业大学和龙岩工业学校，于2004年合并更名为闽西职业技术学院。学院在2008年被确定为福建省示范性高职院校，2010年被列为国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职院校立项建设单位，2016年成为福建省示范性现代职业院校建设工程培育项目院校 。
在专业设置方面，闽西职业技术学院设有7个二级学院，开办了40个高职专业。其中包括国家级教改试点专业1个、省级精品专业7个、省级示范专业9个等。这些专业涵盖了信息与制造、软件工程、城乡建筑、文化与旅游、财经商贸、医学护理、教育与艺术、生态环境等多个领域 。
关于排名，闽西职业技术学院在金平果2022年中国高职院校竞争力排行榜中位居第315位。学院的录取分数线也反映出其教育水平和受欢迎程度。例如，2021年闽西职业技术学院在福建省的最低录取分数线为413分 。
总的来说，闽西职业技术学院是一所具有一定教育实力和特色的高职院校，在当地享有一定的声誉。
