沙参玉竹老鸭汤是一种常见的滋补汤品，主要成分包括沙参、玉竹和老鸭。这种汤具有多种功效和作用：
滋阴润肺：沙参和玉竹都具有滋阴润肺的功效，适用于燥热咳嗽、痨嗽痰血等症状。
益胃生津：沙参和玉竹对胃有益，可以改善虚热喉痹、虚热伤津、津伤口渴等症状。
增强体质：老鸭含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪及钙、铁、磷等微量元素，有助于补充身体所需的多种营养成分，从而增强体质。
滋补养生：沙参和玉竹具有滋补养生的作用，可以提供人体所需的营养和能量，促进体质改善和增强免疫力。
补气养阴：沙参和玉竹可用于补益肺气和阴液，对于阴虚引起的口干舌燥、咳嗽无痰、虚汗等症状有一定的缓解作用。
这种汤特别适合干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者食用。不过，感冒发热或痰湿内盛者不宜食用此汤 。
