以下是一些常见的餐桌座次礼仪常识:
中餐座次礼仪
- 总体原则:座次安排通常遵循 “尚左尊东”“面朝大门为尊” 的原则.
- 圆桌座次:正对大门的位置为主客位。主客左右手边的位置,以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。如果是大型宴会,有多桌时,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次为 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐.
- 八仙桌座次:如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席.
- 特殊情况:如果是家宴,首席一般为辈分最高的长者;如果是家庭宴请客人,首席则为地位最尊的客人,主人一般居末席.
西餐座次礼仪
- 总体原则:女士优先、以右为尊、距离定位、面门为上、交叉排列.
- 长桌座次 :
- 法式就座方式:主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。
- 英美式就座方式:桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中间坐。
