以下是一些微波炉安全使用常识：

容器的选择

• 玻璃、陶瓷制品优先：应选用玻璃、陶瓷制品的器皿，这些质地的器皿对微波的穿透不会造成阻碍，不会影响加热效果，也不会产生火花等危险情况。使用保鲜膜时，加热过程中不要让其直接接触食物，加热完毕后应及时取出食物，避免保鲜膜融化后粘在食物上.
• 避免使用金属制品：切勿使用金属容器，如不锈钢碗、铁锅等，以及带有金属边缘、金属装饰的碗盘，否则微波炉产生的辐射会与金属产生反应，导致火花甚至引发火灾。此外，锡纸、铝箔纸等也不能放入微波炉，即使是包裹在食物外也不行.
• 慎用塑料容器：普通塑料制品，如打包盒、塑料袋等，不能放入微波炉加热，高温下塑料制品易变形，甚至会产生有毒物质。只有标注着可以用于微波炉加热的聚丙烯塑料容器才可以使用.

食物的处理

• 避免密封包装：全封闭物品不能放进微波炉，因为微波炉加热后会产生局部高温蒸汽，封闭容器内热量不易散发，易产生高压引起爆炸。在加热食物时，应使用开放式容器，或者在容器上留有透气孔。如果使用保鲜膜或微波炉专用的封口纸，加热时也需注意不要密封过严.
• 注意食物种类：带皮、带壳的食物，如栗子、鸡蛋等，不能直接放进微波炉，否则易导致明火或爆裂；油炸食品也不要使用微波炉加热，高温会使热油飞溅，可能导致火灾；此外，水分含量低、油脂含量高的食物，如烤肉串、五花肉、腊肠、奶酪等，也不适合在微波炉中加热，这类食物容易焦糊，不仅会产生有害物质，也存在炸裂的风险.
• 均匀放置与搅拌：将食物放入微波炉内时，要注意均匀放置，不要让食物堆积在一起，可将食物放在旋转的盘子上，使食物能够均匀地暴露在微波辐射下，以达到更好的加热效果。在加热过程中，还可以定期搅拌食物或者翻转容器，让食物受热更加均匀.

加热过程中的注意事项

• 避免空烧：微波炉内未放入物品时切忌空烧，否则磁控管等部件可能会因无负载吸收微波而损坏，甚至引发自燃.
• 控制加热时间和功率：不同的食物需要不同的加热时间和功率，大部分微波炉都提供了预设程序，可以根据不同的食物选择合适的时间和功率。如果没有预设程序，可以通过尝试不同的时间和功率来确定最佳的加热方式。加热时间不宜过长，避免食物过度加热甚至烧焦，产生有害物质.
• 防止烫伤：在微波炉工作时不要打开炉门，更不可查看磁控管元件，因为此时炉内微波辐射较强，可能会对人体造成伤害。在加热后，使用温度计测试食物的温度，确保食物达到安全的温度，再取出食物，取出时要小心避免烫伤，可使用隔热手套或毛巾等辅助工具.

微波炉的维护与放置

• 保持清洁：每次使用微波炉后，应该用湿布擦拭微波炉内外的表面，并定期进行深度清洁，以保持微波炉的卫生，防止污渍滋生细菌以及影响食物的味道。要特别注意清洁门缝、开门之处和炉腔内右侧的微波馈入口等部位，如果上面溅到食物残渣容易被碳化，引起微波反射，烧坏磁控管.
• 正确放置：微波炉应放置在干燥通风处，顶部通风口不能遮挡，避免温度过高或短路引发火灾。微波炉要平放，远离炉火和水龙头，炉的两侧要放在通风处，并且与墙要保持 5 厘米左右的距离，便于扩散热气.
• 检查部件：定期检查微波炉电源线、门四周和门锁，如果发现损坏、闭合不良等情况要停止使用，以防电线短路或微波泄露.