果茶制作流程
果茶是一种受欢迎的饮品,它结合了水果的自然甜味和茶的清香,既美味又健康。以下是几种不同的果茶制作流程,供您参考。
基础果茶制作流程
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准备水果
首先,选择喜欢的水果,如苹果、橙子、柠檬等,将其洗干净并切成薄片。
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干燥水果
将切好的水果片放入烤箱中,在40度左右的温度下烘烤10小时左右,直到水果片变干。 -
泡茶
使用热水泡开茶叶,然后加入烤好的果片泡一会儿。 -
调味
根据个人口味,可以在果茶中加入适量的蜂蜜或冰糖。
特色果茶制作流程
冰爽水果茶
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制作水果酱
将苹果、橙子、芒果、雪梨等水果去皮切块,放入料理机中搅碎成果泥,然后加入柠檬汁和砂糖煮至粘稠。 -
泡茶
提前泡好茉莉绿茶。 -
组合材料
将冰块、茉莉绿茶、百香果、蜂蜜、糖浆和自制果酱放入量杯中搅匀,然后倒入装有水果片的玻璃杯中。
酸甜水果茶
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准备材料
准备柳橙、浓缩凤梨汁(或凤梨块)。 -
煮茶
加开水500毫升左右,放到火上烧沸,加入适量冰糖,搅拌至融化。 -
组合材料
在壶内放入柳橙和浓缩凤梨汁,待水沸后,倒入壶内并加以搅拌。
以上是一些基本的果茶制作流程,您可以根据自己的喜好调整水果和调料的比例。无论是炎热的夏季还是寒冷的冬季,一杯自制的果茶都能为您带来愉悦的享受。
