今天小编为大家分享：花生粘果糖制作方法，花生粘很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花生米 250克

2、砂糖 80克

3、水 100亳升

4、玉米淀粉 45克

5、花生粘的做法

6、锅小火烘干，将花生米放入锅内，用小火将其焙熟，取出晾凉

7、锅内倒入水和砂糖，糖融化后转小火，慢慢熬至出现很多泡泡、用锅铲沾一下比较粘稠即可

8、倒入先前炒好的花生仁快速搅拌均匀

9、用漏勺快速筛入淀粉，用铲子搅匀，关火！筛去多余的淀粉，冷却变酥即可食用

10、小贴士

11、花生米放锅内慢慢焙熟，记得勤翻炒，锅内发出啪啪的声音就可以关火了

12、不喜欢花生米的皮，焙熟可以搓去皮，其实皮儿是好东西

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