1.回族人为什么不吃猪肉？

回民称猪肉为大肉。

回族一般避免说“猪”和同音字。回民视猪肉为“大肉”。以属相为例。如果属相是猪，问:是什么？对方通常是“黑人”。他们大多是回族人，实际上姓朱。由于历史原因，他们避开了同音字，演变成了“Heis”。

穆斯林普遍信仰伊斯兰教。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明令禁止基督徒吃猪肉。穆斯林普遍认为猪丑陋、怪异、贪婪、愚蠢和肮脏。它的生活区很脏，吃的饲料也很脏。邪恶的本性是无常的，一旦猪饿了，连它的小猪都会吃它。

对于穆斯林来说，他们不仅不养猪或不吃猪的肉，而且还应该杜绝猪和与猪相似的动物的不良习惯，如污秽、肮脏、贪婪、懒惰和愚蠢。像这些坏习惯一样，《古兰经》谴责所有这些坏习惯，其他社会文明也唾弃这些坏习惯。不吃它们意味着远离它们的坏习惯。这就是为什么穆斯林也不吃猪肉。

其他不吃猪肉的民族【/br/]

在中国，除了回族以外，还有维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族和乌孜别克族不吃猪肉。

这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教，在伊斯兰教的圣书《《古兰经》》中有禁止吃猪肉的规定。

第二，为什么穆斯林不吃猪？

回族人不吃猪肉的三个原因：1、宗教信仰：回族人信仰伊斯兰教，他们认为安拉是宇宙最高的独一实在，应受崇拜的主宰，而安拉禁止教徒吃猪肉，信仰伊斯兰教的回族人，对安拉是忠诚的，对于安拉的禁令是服从的；2、神话论：传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中，猪救过他们，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉；3、猪是不洁之物：猪生活的环境比较肮脏，吃的东西比较杂乱，饲料的范围从野外的污秽之物到家里的厨余剩料等等。

第三，为什么穆斯林不吃猪肉？

1、宗教信仰回族人都是信奉伊斯兰教的，而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定，伊斯兰教经典著作《古兰经》第16章16节中，安拉道“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉。以及诵真主以外的名义宰的……”信仰伊斯兰教的回族人，对安拉是忠诚的，对于安拉的禁令是服从的，所以宗教信仰可能是回族人不吃猪肉的原因之一。2、神话论传说回族人的祖先，在一次战败逃亡中，被猪所救，秉持着对于救命的感恩，所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉，这是滴水之恩当涌泉相报，从侧面反映出了回族人的重情重义。因为这只是一个传说，所以我们也无从考证。

4.回族人为什么不吃猪肉？

回族信仰伊斯兰教，伊斯兰教明令禁止吃猪肉。

1.回族普遍信仰伊斯兰教，伊斯兰教明令禁止食用猪肉。

2.根据伊斯兰教的有关规定，回族禁止食用猪、马、驴、骡、狗以及一切自死的动物和动物血。这些动物又丑又脏，包括它们吃的饲料。因此，回民不吃猪肉。

所以有些回民路过路上的猪肉包子店，闻到猪肉味就难受。“猪”字就不提了，但“猪”字要改成“黑”。

目前网上流传着两种不实说法，无法解释回族人不吃猪肉的原因:

1.在古代，回族先民视猪为祖先，所以他们不吃猪肉。这是无稽之谈，因为没有书籍记载，回民把猪当作祖先。

2.还有一种说法是猪救了回族的祖先，后人为了报恩不吃猪肉。这个故事虽然迷信，但缺乏科学依据，不可信。

不吃猪肉的人:

不吃猪肉的民族有很多，主要有回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族、塔吉克族、塔塔尔族和乌孜别克族。

这种不吃猪肉的传统习俗来自伊斯兰教。他们禁食猪、马、驴、狗和动物的血，以及所有丑陋的鸟类和动物，无论牛、羊、骆驼和家禽。