面包的做法烤箱新手做 吐丝面包的做法烤箱新手做-生活小百科

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面包的做法烤箱新手做 吐丝面包的做法烤箱新手做

  • 2024-01-19

   

在这个烘焙的时代,制作美味的面包已经成为许多人最渴望的事情之一。今天,我将为烤箱新手带来一个简单易学的面包食谱。

准备所需原料:面粉、酵母、糖和盐。将面粉、糖和盐倒入容器中,然后加入酵母。搅拌均匀,然后加入一些水。

接下来是面团的制作。将混合物放入烤面包机,选择揉面模式,启动烤箱等待大约15分钟。当颜色变成粉红色时,您可以关闭烤箱。

将揉好的面团从容器中取出,放在案板上用力揉一会儿。因为面团比较粘,建议先在案板上撒点面粉。揉面后,面团变得柔软光滑。

然后将揉好的面团放入干净的容器中,盖上保鲜膜放入烤箱发酵。发酵时间约为1小时。发酵过程中,可以适当观察面团。如果面团变大,出现小气泡,就说明发酵到位了。

面团发酵好后,取出面团放在案板上进行第二次揉搓。然后把面团揉成想要的形状,放入预热好的烤箱中烤20到25分钟,烘烤温度约为200度。

取出烤好的面包,让它在烤箱中稍微冷却一下,然后就可以享受美味的面包了。

以上就是制作美味面包的过程。虽然有很多细节需要注意,但只要你有耐心和毅力,我相信每个新手烤箱都能做出让你满意的美味面包。来试试吧!

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