西米露是一种非常受欢迎的甜点，无论是在夏天还是冬天，它都能给人们带来清凉可口的味道。如果你喜欢这道甜点，你可以试着在家自己做。以下是我分享的一些家常做法。

准备所需材料:西米、水、椰奶、糖和水果。西米需要提前浸泡，一般建议在水中浸泡2-3小时，直到西米变得柔软透明。

将泡好的西米倒入锅中，加入适量的水，然后开大火煮开。西米漂浮后，继续煮5-10分钟，直到西米变得透明和有弹性。

接下来，可以加入适量的糖和椰奶，做出自己喜欢的味道。需要注意的是，如果不喜欢椰奶的味道，也可以用牛奶或豆浆代替。

将准备好的西米放入碗中，加入自己喜欢的水果（如芒果、草莓等。）并享受。

这是一道非常简单易学的家常做法，不需要太多的烹饪技巧，只要掌握好火候和味道就可以了。如果喜欢创新，还可以加入其他口味的小料，比如燕尾服、椰蓉等。

在家制作西米露，你不仅可以享受美味甜点的乐趣，还可以感受烹饪的乐趣。赶紧试试吧！

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