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第一道菜:西兰花炒鸡蛋。第二道菜:玉米饼。第三道菜:番茄牛腩汤第四道菜:红枣山药粥第五道菜:莲藕糯米糊

   

春天是一个充满活力的季节，也是身体容易疲劳、免疫力下降的季节。因此，我们需要注意饮食并选择合适的食物来增强身体的免疫力并滋养身体。以下是春季保健的推荐食谱:

第一道菜:西兰花炒鸡蛋。

西兰花含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，是春季养生的好食材。西兰花切成小块，热锅凉油，加入西兰花翻炒，加入鸡蛋液，翻炒至熟，然后出锅。

第二道菜:玉米饼。

玉米是春天的时令食物，富含纤维素和维生素B，有助于调节肠道。将玉米粉和温水搅拌成面团，揉至光滑，擀成薄饼，放入锅中煎。

第三道菜:番茄牛腩汤

西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，可以清热解毒，还可以增加身体的营养。将牛腩切成块，放入热水中焯一下，去除鱼腥味。加入洋葱、番茄等材料煮成汤，调味后即可食用。

第四道菜:红枣山药粥

春季气温多变，容易出现肠胃不适。大枣山药粥是一个很好的食疗方剂。锅中加入红枣、山药和糯米煮粥可以滋养脾胃，增强体力。

第五道菜:莲藕糯米糊

莲藕和糯米是非常好的春季食材，可以补益脾胃。它们也是清明节后的传统食物。莲藕切片，加入糯米和红糖拌匀，擀成薄皮包裹藕片。