澳大利亚是一个多元文化的国家，其文化风俗受到了原住民文化、英国文化以及世界各地移民文化的影响。以下是对澳大利亚文化风俗的详细分析：
日常生活习俗
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饮食习惯
- 主食与菜品：澳大利亚人的主食以面食为主，特别喜爱中国风味的清汤饺子。他们对鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉、蛋类等食品也有偏好。澳大利亚人喜爱的菜谱包括火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴。
- 调料与饮品：他们常用的调料品有味精、酱、姜、胡椒粉等。澳大利亚人喜欢喝啤酒和葡萄酒，对咖啡也很感兴趣，同时爱喝红茶和香片花茶。他们对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃，喜欢干果、花生米等。
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穿着习惯
- 日常穿着：澳大利亚人穿着比较随便，平时多为T恤和牛仔裤。男子在正式场合多穿西服、打领带，在正式场合打黑色领结，达尔文服是流行于达尔文市的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子，在社交场合则套上西装上衣。土著居民往往赤身裸体，或在腰间扎一条围巾，有些地方的土著人讲究些，披在身上，并且他们的装饰品丰富多彩。
- 商务与社交穿着：如果是商务会面，澳大利亚人习惯穿西装或衬衫、打领带，不过如果会面是被安排在酒吧，穿着也可以随意一些。
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礼拜习惯
- 澳大利亚人大部分是虔诚的基督教徒，他们习惯在星期天的上午到教堂做礼拜，这个习惯已经严守了上百年。因此，无论中国移民想约澳大利亚人做任何事，都不要选在星期天的上午。
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居住习惯
- 由于澳大利亚的地理位置和中国相反，一个在南半球一个在北半球，所以对于冬季、夏季的时间概念也和中国完全不同。对于中国老式建筑所讲究的座北朝南，在澳大利亚也就本土化为坐南朝北了。
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交往习惯
- 澳大利亚人喜欢见面使用握手礼，并直呼彼此的姓名，这让他们感觉轻松和热情。澳大利亚人大多很健谈，即使和陌生人也可能毫无障碍地沟通。在澳大利亚，男女婚前一般要先订婚，由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹，婚礼后通常要举行宴会。
传统节日与文化活动
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墨尔本蒙巴节
- 这是澳大利亚最著名的节日之一，通常在每年三月份澳洲劳动节的长周末假期举行。蒙巴节的意思是“大家聚在一起狂欢”，会举办各种丰富多彩的游乐活动，其中烟火表演、鸟人拉力赛和蒙巴节大游行是绝对不能错过的活动。
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澳大利亚国庆日
- 类似于中国的“国庆节”，这个日子是为了纪念阿瑟·菲利普船长在1778年1月26日首度在悉尼湾升起英国国旗。在国庆日这一天，澳洲各州首府城市早上都会升旗、唱国歌、发射礼炮、表扬特殊社区计划和个人等。
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阿德莱德艺术节
- 这是澳大利亚首屈一指的文化盛会，也是全世界仅次于爱丁堡边缘艺术节的第二大艺术节。来自世界各地的各类艺术家们都会云集在这座城市，表演魔术、杂技等边缘艺术，人们沉浸在戏剧、音乐、视觉艺术等热烈的节庆气氛中。
禁忌与礼仪
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语言礼仪
- 在称呼当地人的时候，不要使用“澳大利亚人”这个泛泛之谈的称呼。可以使用“aussie”（澳洲人），“mate”（伙计），“sheila”（女子）等当地常用的称谓。当被介绍给澳大利亚人的时候，要紧握他们的手并说一声“hello”，在结束交谈时，也要再次握手并说一声“goodbye”。为了避免口误，建议提前学习一些当地的发音和用语。并且要对澳洲土著语保持尊重和理解，因为它是澳大利亚文化不可或缺的一部分。
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饮食文化
- 在澳大利亚，人们尤其注重“健康饮食”的重要性，喜欢吃蔬菜、水果和瘦肉等低脂、低糖的食物。澳洲人民喜欢喝啤酒，尤其是在社交场合和周末时，但是在公共场合喝酒是不被允许的。用餐时需要先向其他人点头致意，然后才可以开始用餐。另外，在社交场合和公共餐厅中要保持安静、文明，不能大声喧哗。在澳大利亚，人们习惯在早餐吃Toast Bread（吐司面包）和鸡蛋，而且他们偏爱用刀叉等餐具，不太习惯使用筷子等中式餐具。
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礼节文化
- 在澳大利亚，人们非常注重礼节性的问候。例如，进入一个房间时要向所有人打招呼并简短介绍自己。如果与某个人第一次见面，可以用“How do you do?”作为敬礼问候。在公共场合，澳大利亚人特别注重礼让行为。例如，在票房排队时，要让老人、孕妇和小孩先进入，不要插队。在节日和重要场合，澳洲人喜欢相互赠送礼品，表达对彼此的关心和尊重。
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其他禁忌
- 澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。
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宗教相关禁忌
- 澳大利亚的基督教徒有“周日作礼拜”的习惯，他们的这种作法“雷打不动”，所以要避免在这天和他们邀约。在教堂人们可以轻松友好相聚，听牧师讲述圣经。教堂凝聚着人们的心。
