以下是一些职场餐桌礼仪常识：

就座礼仪

• 主客有序：应等长者或女士坐定后，方可入座。如果女士座位在隔邻，应主动招呼女士。在正式宴会中，通常以面对大门的座位为上座，背对大门面对领导的是下座，而服务员一般从下座旁边上菜.
• 听从安排：在饭店用餐，应由服务生领台入座。如果没有服务生引领，要注意观察，避免随意乱坐。参加大型宴会时，要提前了解自己的桌次和座位号，按照安排就座.

餐巾使用

• 正确放置：必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系入腰带，或挂在西装领口.
• 合理使用：餐巾主要用于防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，但切忌用餐巾擦拭餐具，这是对服务员或主人的不尊重.

进餐礼仪

• 姿态端正：入座后姿势要端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上.
• 文雅用餐：用餐时须温文尔雅，从容安静，不能急躁。要小口进食，不要大口地塞，食物未咽下，不能再塞入口，避免发出过大的声音.
• 公筷公匙：取菜舀汤时，应使用公筷公匙，不要用自己的餐具伸入公用餐盘夹取菜肴.
• 避免交谈：口内有食物时，应避免说话，以免食物喷出或说话含糊不清，影响形象.
• 注意吃相：送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。食物带汁时，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅.
• 牙签使用：切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩.
• 其他细节：避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气，万一不禁，应说声 “对不起”。如果餐具坠地，可请侍者拾起，不要惊慌失措.

饮酒礼仪

• 敬酒顺序：敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，领导互相敬完酒，才开始向其他宾客敬酒，且给领导敬酒要按级别来，不能一杯酒同时敬多个人.
• 酒杯持法：端起酒杯时，右手扼杯，左手垫杯底，自己的酒杯要注意低于别人的酒杯，以示尊敬.
• 敬酒说辞：碰杯、敬酒时，要有适当的说辞，表达祝福或感谢之情.
• 劝酒适度：喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝，以免破坏用餐气氛或让他人感到不适.

其他礼仪

• 赞美主人：如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏.
• 处理意外：如吃到不洁或异味食物，不可吞入，应将入口食物，轻巧地用拇指和食指取出，放入盘中。倘若发现盘中菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜轻声告知侍者更换.
• 付账礼仪：在餐厅进餐，不能抢着付账，推拉争付，至为不雅。作客时，不能抢付账，未征得朋友同意，亦不宜代友付账.
• 离席礼仪：用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅.