中秋节的美食丰富多样，以下是一些常见的：
- 月饼：这是中秋节的代表性美食，最初是古代中秋祭拜月神的贡品，后来逐渐成为中秋团圆的象征。月饼有广式、苏式、潮式、京式等多种体系，口味丰富多样，常见的有五仁、豆沙、莲蓉、蛋黄、奶黄流心、冰皮等。
- 螃蟹：“秋风起，蟹脚痒”，中秋前后正是螃蟹黄满膏肥的时节。螃蟹肉质鲜美，营养丰富，其做法有清蒸、香辣等，清蒸能最大程度地保留螃蟹的鲜味。
- 鸭子：中秋期间鸭子肉质肥美，各地有不同的做法。比如南京的桂花鸭，选用优质肉鸭，经过腌制、卤制等多道工序制作而成，成品桂花鸭皮薄肉厚，肉质鲜美，桂花香气浓郁；四川地区的人们会制作烟熏鸭来庆祝中秋；上海有八宝鸭、香酥鸭、酱鸭等做法。
- 田螺：在江南一些地区，有中秋食田螺的习俗。此时田螺肉质肥美，营养丰富。田螺的烹饪方式多种多样，如炒田螺、田螺汤等。
- 桂花糖芋苗：在南京，中秋节前后人们会吃桂花糖芋苗。选用本地的小芋头切滚刀块下锅，小火熬制，依次加入红糖、砂糖、紫薯粉、桂花酱，再用水淀粉勾芡，甜糯柔滑，寓意团团圆圆、人丁兴旺。
- 柚子：柚子又大又圆，中秋吃柚子有 “团圆” 的好彩头。而且柚子含有丰富的维生素 C，可以解秋燥，润肺脏，吃了月饼后再吃点柚子还可以解油腻。
- 石榴：中秋时节石榴大量上市，其外形圆且红润，是团圆美满的象征，石榴籽有多子多福的寓意。
- 桂花酒：中秋佳节饮酒，当属桂花酒。桂花酒度数不高，喝起来香甜可口，能够让家人之间的关系更加融洽，也寓意着家人团圆、延年益寿。
- 面月、丰糕等：在山东潍坊，面月是一种圆形面饼，一般分三层制作，两层面饼中间是大枣，还会制作多种形状的面塑作品；潍坊临朐县的中秋美食是丰糕，由糯米、白糖、青红丝等加工而成，香甜可口。
- 南瓜红枣糯米糕：将南瓜、红枣和糯米搭配在一起做成的糕点，口感软糯，香甜可口，寓意 “盆满钵满”。
- 柴火月饼：山西晋城的特色美食，是纯手工制作，用柴火烘烤出来的月饼，烤出的月饼夹杂着柴火特有的烟熏果木香，口感独特。
- 糖油锅盔：甘肃兰州特有的 “土月饼”，馅料独特，刚出锅的糖油锅盔两面金黄、香味扑鼻、入口酥软、甜而不腻。
