以下是几种常见的栗子好吃的做法：

• 糖炒栗子：
  1. 用刀在栗子表面划一个口子。
  2. 将栗子放入锅中，加入适量的白糖和食用油，翻炒均匀。
  3. 加入适量的水，没过栗子，大火煮开后转小火煮至栗子熟透，汤汁收干。
  
  
• 水煮栗子：
  1. 将栗子洗净，用刀在栗子尖上开一个小十字口。
  2. 冷水下锅，煮 20 分钟左右。
  3. 捞出栗子，沥干水分，即可食用。
  
  
• 栗子烧鸡：
  1. 将鸡全腿洗净，切成小块，焯水备用。
  2. 栗子去壳，焯水备用。
  3. 锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入鸡块翻炒至表面微黄。
  4. 加入料酒、酱油、盐、白糖、栗子，翻炒均匀。
  5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮至鸡肉熟透，栗子软烂。
  6. 大火收汁，即可出锅。
  
  
• 板栗焖猪蹄：
  1. 将猪蹄剁成小块，洗净，焯水备用。
  2. 板栗去壳，焯水备用。
  3. 锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄翻炒至表面微黄。
  4. 加入料酒、酱油、盐、白糖、板栗，翻炒均匀。
  5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮至猪蹄熟透，板栗软烂。
  6. 大火收汁，即可出锅。
  
  
• 板栗排骨汤：
  1. 将排骨洗净，焯水备用。
  2. 板栗去壳，焯水备用。
  3. 锅中放水，加入排骨、板栗、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮至排骨熟透，板栗软烂。
  4. 加入适量的盐调味，即可出锅。
  
  
• 板栗炖鸡汤：
  1. 将土鸡洗净，切成小块，焯水备用。
  2. 板栗去壳，焯水备用。
  3. 锅中放水，加入鸡块、板栗、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮至鸡肉熟透，板栗软烂。
  4. 加入适量的盐调味，即可出锅。
  
  
• 桂花栗子羹：
  1. 将栗子去壳，切成小块，放入锅中煮熟。
  2. 将煮熟的栗子放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成栗子泥。
  3. 将栗子泥倒入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮至浓稠。
  4. 加入适量的桂花和冰糖，煮至冰糖融化即可。