以下是几种常见的粉条好吃的做法：

• 白菜猪肉炖粉条：
  1. 准备适量的五花肉，切成均匀的块；粉条提前用冷水泡发，冷水泡的粉条比较劲道，口感好，易炖煮；白菜洗净切段。
  2. 锅置旺火上，下入少许色拉油烧至五成，下入肉块，煸炒出油，再将煸炒多余的油倒出。
  3. 锅里再次倒入适量色拉油，烧热，下入姜葱片、八角、香叶、桂皮、干辣椒煸炒出香，下入肉块煸炒，炒香下入糖色炒至上色。再调入老抽、生抽，加入适量开水，大火烧开，撇去浮沫，小火炖 30 分钟。可以拣出香料。
  4. 揭开盖将粉条放入锅内，盖上盖子继续炖煮 10 分钟，收汁浓稠，出锅即可。
  
  
• 酸辣粉：
  1. 提前泡发好红薯粉条。
  2. 准备调料，将葱花、蒜末、辣椒粉、小米椒、熟芝麻放入碗中，浇上两勺热油激发出香味，再加入两勺陈醋、三勺生抽、一点点盐、少许白糖拌匀。
  3. 锅中水开，放入粉条煮三分钟，煮熟后捞入碗中，舀几勺煮粉丝的汤，撒上香菜末和花生米，拌匀即可。
  
  
• 韭菜鸡蛋炒粉条：
  1. 红薯粉条泡软煮熟过凉，加半勺老抽拌匀上色；鸡蛋打散炒熟盛出；韭菜切段备用。
  2. 锅中留底油，炒香蒜末、干辣椒，放入韭菜、粉条和鸡蛋翻炒均匀，加少许盐、糖、两勺生抽翻炒入味即可。
  
  
• 包菜炒粉条：
  1. 包菜剥去外皮，一剖为二切成细丝，粉条提前用水泡发。
  2. 锅烧热，下入混合油炒香，下入干辣椒、花椒、姜葱蒜爆香，下入包菜丝翻炒均匀，下入粉条炒匀，调入盐、生抽、老抽上色翻炒均匀，最后调入鸡精、味精提鲜增香，出锅即可。
  
  
• 蚂蚁上树：
  1. 提前泡发好红薯粉条，加入酱油上色，猪肉切碎。
  2. 起锅烧油，下入五花肉末煸炒出油，加入葱姜末爆香，可加入少许豆瓣酱增色，下入粉条大火炒出香味，期间不停地翻炒，防止粉条粘锅，加入生抽，撒上葱花、小米辣，翻炒均匀即可出锅装盘。
  
  
• 胡萝卜丝炒细粉：
  1. 胡萝卜洗净切丝，细粉条提前洗净泡发。
  2. 起锅烧油，下入葱姜蒜末，下入胡萝卜丝炒出香味，下入粉条炒出多余的水分，调入酱油、生抽、盐、胡椒粉、味精少许，快速翻炒均匀即可出锅装盘。
  
  
• 粉条丸子：
  1. 提前泡发好的粉条放在案板上剁碎，纳入盆中，加入适量的肉末，打入几个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、葱姜汁、五香粉、味精、鸡精，搅拌均匀，最后加入食用油和淀粉，再次充分搅拌均匀。
  2. 起锅烧油，油温五成热，下入团好的丸子，炸至丸子飘起来即可迅速捞出装盘，撒上烧烤料即可食用。
  
  
• 粉条焖子：
  1. 粉条泡发，改刀切碎纳入盆中待用。
  2. 起锅烧油，下入肉末炒香，加入葱姜末，调入盐、胡椒粉、十三香、味精、老抽和生抽，翻炒均匀，出锅倒入粉条中，加入适量芡粉糊，充分搅拌均匀，倒入平盘，上锅蒸熟，脱模改刀切块或者片装盘。搭配自己喜欢的蘸料即可食用。
  
  
• 黄豆芽炒粉条：
  1. 黄豆芽摘洗干净，开水锅里汆一下水，去一下豆腥味。再准备切点胡萝卜丝炒出来更好吃。粉条提前泡发，切长段，加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀待用。
  2. 起锅烧油，姜葱蒜爆香，下入干辣椒炒酥香，下入黄豆芽和胡萝卜丝一同炒断生，再下入粉条炒出锅气，调入少许盐、十三香，生抽、味精、花椒油少许、香油少许，出锅装盘撒上葱花点缀即可。
  
  
• 粉条蒸肉：
  1. 粉条清洗干净，清水泡发，改刀切小段待用。
  2. 猪肉处理干净，下入开水锅中汆水断生，捞出晾干水分，表皮抹上酱油，下入六成热的油锅中，炸至起虎皮，改刀切薄片。
  3. 起锅烧油，将肉片下锅，煸炒出油，出锅放入盆中，加入粉条，调入盐，酱油、生抽、十三香、蒸肉粉、味精，葱末、姜末、蒜末、料酒，充分搅拌均匀，放入蒸笼，大火上汽，蒸半小时以上，即可出锅，撒香菜点缀上桌即可享用。
  
  
• 家常土豆丝炒粉条：
  1. 粉条提前泡软改刀切长段，土豆切粗一点的丝，切点青红椒配色。
  2. 起锅烧油，加入少许猪油，下入葱蒜片、花椒粒炒香，下入土豆丝炒至断生，下入粉条翻炒均匀，调入酱油、生抽、调和面（花椒粉、姜粉、少许八角粉），盐、味精，翻炒上色翻炒入味，下入青红椒翻炒断生即可出锅装盘。
  
  
• 五花肉炒粉条：
  1. 五花肉切薄片，粉条提前泡软，改刀切长段。青红椒切丝备用。
  2. 起锅烧油，下入五花肉炒出猪油，下入葱蒜片，干辣椒炒香，当肉片打卷，烹入料酒，下入酱油上色，调入盐、调和面（姜粉、八角粉）、十三香、生抽、香醋、味精和鸡精各少许，炒出酱油色，下入粉条充分翻炒均匀，下入青红椒丝，翻炒断生，即可出锅装盘