猪蹄用普通锅煮的时间取决于多种因素，如猪蹄的大小、老嫩程度以及个人口感偏好等。一般来说，需要煮 1-2 个小时，甚至更长时间。以下是一些煮猪蹄的建议：

• 预处理：将猪蹄洗净，用刀刮去表面的杂质和污垢。如果猪蹄较大，可以将其切成小块，以便更快煮熟。
• 焯水：将猪蹄放入锅中，加入足够的冷水，没过猪蹄。大火烧开后，撇去浮沫，再煮 2-3 分钟，捞出猪蹄，用清水冲洗干净。
• 炖煮：将焯水后的猪蹄放入锅中，加入足够的清水，没过猪蹄。大火烧开后，转小火炖煮 1-2 个小时，或直到猪蹄变得软烂入味。
• 调味：在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油、料酒、姜片、葱段等调味料。
• 判断熟度：可以用筷子或牙签插入猪蹄中，如果能够轻松插入并穿透，说明猪蹄已经煮熟；如果插入时感觉有阻力，说明猪蹄还需要继续炖煮。

需要注意的是，煮猪蹄的时间不宜过长，否则猪蹄会变得过于软烂，口感不佳。此外，在煮猪蹄的过程中，要不时地搅拌一下，以免猪蹄粘在锅底。