江苏省扬州技师学院的宿舍分为公寓和普通宿舍。公寓一般住六人，有独立的卫生间，可以洗澡；普通宿舍住八到十人，没有独立的卫生间，但学院有浴室。
另外，根据扬州市发展和改革委员会 2022 年 6 月 14 日发布的公示，扬州技师学院邗江区校区 13、14、15 号楼的学生公寓住宿费收费标准为：住宿学生不超过 4 人的学生公寓，收费标准不超过 1500 元 / 生・年；住宿学生不超过 6 人的学生公寓，收费标准不超过 1000 元 / 生・年。核定后的学生公寓住宿费标准自 2022 年秋学期开始执行。
学院宿舍的具体情况可能会因校区、宿舍楼的不同而有所差异。如果你还想了解更多关于扬州技师学院住宿方面的详细信息，建议直接联系学校的相关部门或咨询在校学生。