我不知道怎么买红酒。

1.看看成分表

现在很多红酒都是勾兑的，有添加剂的红酒一定不能选，除了二氧化硫，当然是为了延长保质期。

2.看这颜色

一般来说，葡萄酒的颜色和葡萄品种有关系。如果比较同一葡萄品种的酒，年轻的酒颜色深(紫色或深紫色)，老的酒颜色浅。允许瓶底有少许沉淀，这是红酒陈酿发酵的结果，但酒液要清澈。

3.选对的不选贵的

买红酒的时候，别人说的不一定好，因为每个人的口味都不一样。大品牌的进口红酒价格被大肆炒作。在选择的时候，我们可以首选普通的餐酒或者性价比高的红酒。

购买红酒的注意事项

1.购买时最好去正规商店，防止买到假冒伪劣红酒。

2.购买时需要查看扫描的条形码，这样可以查看红酒的产地等各种生产信息。

3.如果买的是进口红酒，红酒的瓶身会标有中国的字体。如果只有外国字体，红酒的质量不好。

4.真正的红酒颜色是暗红色。如果加入碱性水，会变成灰黄色。

5.红酒的重量单位一般是cl。如果你买的那瓶红酒标有ml，你就需要考虑这个红酒质量好不好了。

二、如何选择红酒

三、红酒的选购技巧

假酒泛滥的时代，如何挑选一瓶好的红酒？在这里，我为你盘点一下选购红酒的技巧。买红酒要谨防买到假红酒。

第1类:原瓶，未加气，年份不同。

第一类是迄今为止最贵的假酒。酒庄生产的原瓶，比如拉菲酒庄用过的原瓶，都经过了精心的更换，比如把1984年换成更贵的年份，比如1982年。仅仅通过检查瓶子本身很难发现，但是仔细观察软木塞本身就能知道真正的年份。

瓶身没有被篡改，只有标签被改了，所以如果只看瓶身、热缩瓶盖或精心加工的标签，很难发现酒“假”。是把整个标签很好的复制粘贴在瓶子上，还是把原标签上的一个数字仔细擦掉，然后换成不同的数字，很难分辨，因为是高端、昂贵的假货。

建议:在取下整个热缩帽并开瓶之前，先阅读软木塞上的年份，确保与标签上的年份相符。如果标签和瓶塞上的年份不一样，可以要求供应商退款。

第二类:原瓶，笔芯，真实标签和年份。

空瓶在中国南方市场销售，原顶级酒庄的“空瓶价格在500-1000元不等。这是因为不法分子可以重新灌装空瓶，更换热缩盖和瓶塞来制造假酒。与标签相比，热缩瓶盖和软木塞更容易被复制，因此成为假酒的常见形式。

建议:注意热缩帽的质量和颜色，与你熟悉的酒庄以往的产品进行对比。顶级葡萄酒厂的软木塞通常由高质量的精细谷物制成，比标准的葡萄酒软木塞更长。进一步熟悉和了解原厂热缩帽和瓶塞。辨别这种酒真假最简单的方法就是通过品鉴——劣质酒在真品面前会显得苍白无力。

第三类:假冒酒瓶，原标签

原装酒瓶的标签很容易去掉，用的都是假冒的酒瓶，所以你需要多了解一下酒庄常用的酒瓶类型——比如奥比昂酒庄或者罗曼吉？康提酒庄独特的瓶型，因为仿制这些酒庄的瓶子非常昂贵。所以，全世界最常被仿制的酒瓶都是标准酒瓶。然而，这一类别不像类别2和4那样常见。

建议:酒的包装(包括三个部分)提供鉴别的线索，如对比假冒酒瓶与原酒瓶的质量(包括重量、大小、颜色、色调)，或观察热缩瓶盖或软木塞寻找线索。

第四类:假冒酒瓶、标签、软木塞、热缩瓶盖。

这类假酒是最常见最便宜的，也是现实生活中最容易辨别的。

瓶子质量差，热缩帽看起来太新，颜色不对，软木塞长度不足，颗粒粗而不细。对于年份较长的葡萄酒(1990年及以前的作品)，去掉热缩帽后就看不到硬壳了。

标签看起来也很新，因为复印的时候可能会用到用过的廉价墨水，所以用餐巾纸或者水就可以很容易的擦掉标签上的字。

热缩帽不紧，又大又圆，都说明这是一款非常年轻的酒，而不是陈年20年以上的陈年佳酿。

四、如何选购红酒

挑酒技巧|3步教你如何正确挑选葡萄酒红酒在日常生活中，很多朋友在挑选葡萄酒(红酒)的时候，面对琳琅满目的葡萄酒，一时间不知道该如何挑选，下面教大家用三个方法去挑选合适自己的酒！一、国家类型葡萄酒风格可分两大类，新世界与旧世界，其两种世界所酿造工艺与口感风味各不相同，在挑选葡萄酒时可先选择世界级国家类型！新世界酿酒国家：智利、澳大利亚、新西兰、美国等，该新世界类型的葡萄酒口感单宁柔顺，果香浓郁突出；价格也不会很高，且比较符合国人口味，适合初次品尝葡萄酒新学者；旧世界酿酒国家：法国、意大利、西班牙、德国，这些旧世界的葡萄酒，酿造工艺都比较传统，单宁较为厚重，且价格昂贵，在口感方面，不常喝红酒的人一般不太能接受。二、甜度类型红酒按甜度分类可分为，干型、半干、半甜、甜1、干型：偏酸涩、没有甜味2、半干型：有一丁点甜，但不是很明显3、半甜型：酸甜平衡，入口有明显的甜意4、甜型：甜味带一点酸，甜意较明显偏酸涩喜好者可选干型或半干型的红酒，而甜类喜好者，可选半甜、甜型红酒或白葡萄酒和桃红葡萄酒。三、需求购买葡萄酒一般有以下需求：自己饮用/佐餐/配餐/送礼等等。不同需求选选择的葡萄酒类型不同，如1、自已饮用的话，那么可以按照自己的口味喜好去选购；2、送礼的话：则需考虑收礼人的年龄，口味喜好，及产品的包装和价格。3、而如果用来佐餐或配餐的话，可以看佐餐的类型，如中餐还是西餐，不同的葡萄品种葡萄酒适合搭配的餐饮类型不同，如按葡萄酒种类搭配配餐：红葡萄酒：牛肉、羊肉、鸭肉、火腿(适合搭配红色肉类)白葡萄酒：海鲜、鸡肉、猪肉、火腿、奶酪、意大利烩饭、蔬菜桃红葡萄酒：口味清淡，适合配大部分菜肴。当一桌人点的菜品各异，很难达成共识时，可以点一瓶桃红葡萄酒一起分享。香槟和起泡酒：与桃红葡萄酒类似，可以搭配大部分菜肴。在购买葡萄酒时首先要跟导购员明确表明自己的一个需求，然后让他引导自己所需求的的葡萄酒品类。通过以上三个选择去挑选葡萄酒类型，相信朋友们可以挑选到合适自己喜欢的类型葡萄酒(红酒)。