常吃萝卜有哪些好处？

1、提高身体免疫力：白萝卜中含有丰富的营养成分，比如维生素、纤维素、以及微量元素等有效成分，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫能力，

2、促进消化：白萝卜中含有丰富的芥子油和纤维素成分，具有促进消化、提高食欲的作用。

3、滋润皮肤：冬天气候干燥，而白萝卜中富含维生素和水分，食用可以补充皮肤的水分和营养，可以滋润肌肤、有益于皮肤健康。

萝卜是营养丰富的一种食材，常吃萝卜润肺，润肠通便。尤其是秋冬季节，民间有一句俗语，“冬吃萝卜夏吃姜”。特别是感冒时，萝卜切成片，用清水煮熟，放点盐和胡椒粉，将萝卜和水一起吃下，顿时有一种轻松的感觉。

吃白萝卜的十大好处？

答：吃白萝卜的十大好处有营养丰富，含萝卜素，含多种维生素，助消化，对肠胃都有好处社会上普遍的人们都喜欢吃白萝卜，他分为生吃和熟吃，生吃可切成萝卜丝调调很下飯，熟吃可切成片状和其他青菜炒菜吃，也可以与肉一起炒菜吃，在米飯，面飯里边都可加入萝卜，用途很广泛。

萝卜的功效与作用是什么？

萝卜的功效与作用是什么？

萝卜具有消食、下气、化痰、止血的功效。还有辅助治疗消化不良、食积胀满、吞酸、翻胃、吐食、肠风、泄泻、痢疾、便秘、痰热咳嗽、咽喉不利、咳血、消渴、淋浊的作用。

萝卜外用还可辅助治疗疔疮肿疡、损伤瘀肿、烫伤及冻疮。萝卜是十字花科莱菔属植物莱菔的鲜根。现代药理学研究表明，萝卜含有芥子油苷、葡萄糖莱菔素、莱菔苷、对香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、龙胆酸、草酸、芥酸、亚油酸、亚麻酸、甲硫醇、葫芦巴碱、胆碱、腺嘌呤、维生素C以及精氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、天冬素、谷酰胺等成分，具有抑制革兰氏阳性菌、抗真菌、抗病毒等作用。

尽管萝卜的某些成分在现代研究中具有一定作用，但是作为食物食用时有效含量和效果都有限。

本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核

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萝卜的功效有哪些？

白萝卜学名莱菔。为全国农村最常见的一种根茎蔬菜。为十字花科植物莱菔的新鲜根茎，可做蔬菜食用。本品味辛甘，性凉，有宽中下气，消食化痰功效，可用于治疗食积不消，咳嗽多痰，百日咳，脘痛腹胀等症。

萝卜的营养比较丰富。主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C，以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。据测定，萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜还是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

生吃白萝卜还可以起到促进消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌，并且有很好的消炎作用。白萝卜性寒，我们冬天很多时候吃涮羊肉可以用白萝卜来去膻味，以及中合羊肉的温热。另外，还可以起到预防消化不良的作用。无论是与羊肉还是与牛肉、猪肉，一起炖着吃，都可以起到顺气补气的效果。而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素及各种人体所必需的氨基酸、矿物质等。生吃可以起到养血的功效。熟食可以起到补肾的功效，对于有心脑血管疾病的患者是很有帮助的。因为胡萝卜中的维生素是脂溶性的，所以食用最好是用油炒，这样胡萝卜中的脂溶性维生素才容易被吸收。若要生食，则可以，吃过胡萝卜后，再吃一些含油脂的食物，来促进其消化吸收。

需要注意的是萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食，会影响营养。另外萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。喝中药期间也不建议食用萝卜。

萝卜是个好东西，其宽中理气，消食化积，止咳化痰，通利二便，消脂，止血，清热解毒，常吃可延年益寿。

今天介绍个简单吃法，

原料:萝卜洗净去皮刨丝备用，地瓜粉条1小把，辣椒1个，葱切末，酱油醋适量

1，炒锅烧开水，分别烫萝卜及粉条，然后过凉水

3，炒锅热油，加辣椒葱爆香，入萝卜粉条翻炒，加酱油，醋，盐调味，急火快炒2，3分钟，盛盘。

4，晚饭简单些，大枣粥全麦面馒头素萝卜粉条😁~光盘^^

萝卜的营养价值很高，萝卜怎么做才好吃呢？

营养苦行僧开讲了！

“冬吃萝卜，夏吃姜“，冬天能吃一锅萝卜炖肉真的是一种享受呀，尤其是羊肉萝卜汤，不过小时候在农村生活条件并不好，吃得最多的就是凉拌萝卜丝了，加一点盐和生抽滴一些香油就是一盘又香又脆的美味，人嘛还是小时候的点滴味道更值得回味。

小时候人们常说萝卜一上市，药铺都得关门，虽然有些夸张，但现在让我们一起去看看萝卜具有哪些神奇的功效吧。

经常吃萝卜对身体会有哪些好处呢？

1：润肺去燥

秋冬季节多吃萝卜，补水又去燥，冬天的萝卜最好吃了，又甜又水，舌头麻酥酥的

2：调理脾胃

萝卜有促进消化的功能，能够很好地调理脾胃，可能这里大家会有误区，生吃萝卜，太过凉反而适得其反，萝卜煲汤最美味了

3：提高身体的免疫力

很多人在秋冬季节会感冒，除了病毒入侵外，其他的原因就是身体免疫力过于低下了，吃一些萝卜能够补充多种维生素和微量元素，可以有效提高免疫力

4：具有一定的抗癌的功效

近来科学研究发现萝卜还有一些抗癌的效果，能够抑制癌细胞的扩散

萝卜有哪些好吃的吃法呢？

1：凉拌萝卜丝

萝卜洗净切丝，加入醋，生抽，白糖等，做法简单，适合城市快节奏的上班族

2：萝卜炖排骨

萝卜洗干净切成块，排骨切成适合的长度，四厘米左右，先将排骨放入锅里煮至比较合适的时候加入胡萝卜即可

3：白萝卜豆腐汤

萝卜配豆腐是在农村家里老妈妈最爱烧得汤了，每次自己做都做不出那种味道即便是这样简单的菜品，白萝卜先放，等快烂的时候放入豆腐入味，煮五分钟以上就好，加入一些油，盐以及味精，豆腐可不能下锅时间过长偶

萝卜有哪些禁忌么？

腹泻的人群不能吃白萝卜，脾肾阳虚的便秘患者不能吃白萝卜，白萝卜可以健胃促进消化，但它不适合所有便秘患者，吃多了也许会加重病情。

萝卜虽然有一些禁忌，但它适合大部分人食用，不同于其他养生食物，冬虫夏草等，萝卜更适合加入日常饮食中。

希望对大家有帮助，持续健康知识分享

到此结束，以上就是小编对于萝卜有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜有什么功效的4点解答对大家有用。