以下是一些生活饮用水安全小常识:
水源方面
- 了解水源种类:生活饮用水主要来源于地表水和地下水 。地表水如江河水、湖泊水、水库水等,其水质较软,含盐量较少,但水量和水质受流经地区地质环境和人类活动影响较大;地下水是由降水和地表水经土壤地层渗透到地面以下形成,一般水质较好,但矿化度高,多属硬水,且自净能力差,一旦遭受污染,治理时间较长。
- 保护水源地:加强对水源地的保护,禁止在水源地附近倾倒垃圾、排放污水、垂钓、游泳或进行其他可能污染饮用水水体的活动。
水质标准方面
- 符合卫生标准:我国 2022 年 3 月发布的《生活饮用水卫生标准》(GB 5749 - 2022)规定,生活饮用水中不应含有病原微生物,化学物质和放射性物质不应危害人体健康,感官性状良好,还应经消毒处理。
- 关注常见指标:
- 感官指标:正常的饮用水应清澈透明,无异色、异味和异臭,无肉眼可见物,浑浊度不超过 5NTU。
- 化学指标:pH 值通常应在 6.5 至 8.5 的范围内;总硬度不应超过 450mg/L;硫酸盐应低于 350mg/L;氯化物不应超过 250mg/L;硝酸盐不应超过 10mg/L。
- 微生物指标:细菌总数不应超过 1000 个 /ml,大肠杆菌群不应超过 3 个 / 100ml,耐热大肠杆菌不应超过 2 个 / 100ml。
饮水习惯方面
- 喝开水:水要烧开后饮用,烧开能杀死细菌、病毒等微生物。一般将自来水煮沸至 100℃,并保持 3 - 5 分钟,可以有效杀灭水中的微生物。
- 适量饮水:成人每天应饮用约 1500 - 1700 毫升的水,对于运动量较大、劳动强度比较高、或者需要长时间暴露于高温干燥等特殊环境下的人群,需适当增加饮水量,但也要避免过量饮水,以免造成水中毒。
- 不喝生水和久置的水:生水可能含有有害的细菌、病毒和寄生虫,饮用后可能导致疾病;开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,且更易被细菌污染,成分发生变化而不适合饮用。
- 不长期饮用纯净水:纯净水几乎不含有任何杂质和微量元素,长期饮用可能会由于各种元素缺乏导致疾病。
- 少喝含糖饮料:尽量少喝或不喝含糖饮料,不要用饮料代替白水。
储存与输送方面
- 避免二次污染:储水容器要定期清洗消毒,输送管道要定期检查清洗。对于城市中的高层建筑,物业应对二次供水设施定期清洗消毒,确保水质安全。
- 注意储存条件:储存饮用水时,要存放在阴凉通风的地方,避免阳光直射、高温等不利条件,使用密封性好的容器储存,且储存时间不宜太长,以免水质发生变化 。
检测与判断方面
- 识别水质变化:如果水出现异味、异色、浑浊等现象,可能是水质受到污染或发生了其他变化,应立即停止饮用,可以请专业机构或人员检测水质。
- 判断自来水是否达标:可通过购买瓶装水对比、使用家用净水器或请专业机构进行水质检测来判断自来水是否符合生活饮用水标准 。
饮水器具方面
选择质量可靠的饮水器具,定期清洗消毒,避免细菌滋生,同时,要避免使用塑料杯等一次性饮品容器长时间储存饮用水。
