以下是一些常见的领导餐桌礼仪常识：
用餐前
- 穿着得体：根据用餐的场合选择合适的服装，一般来说，正式的商务宴请需穿着西装或正式商务装，女士可穿套装、套裙等正式服装，保持服装整洁干净，展现专业和尊重.
- 提前到达：尽量比领导提前到达餐厅，以便做好迎接和引导等准备工作。如果是被邀请者，也不要迟到，准时到达是基本的礼貌.
- 座次安排：通常面门居中位置为主位。若为圆桌，正对大门的为主客，主客左右两边的位置，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧；若为八仙桌，正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席 。作为下属，应等领导、长辈等入座后，再根据指示或其他安排就座.
用餐中
- 餐巾使用：必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口，餐巾主要用于防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，切忌用餐巾擦拭餐具.
- 文明就餐：保持良好的吃相，不要狼吞虎咽、挑食，不要只盯住自己喜欢的菜吃，也不要急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。夹菜时等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜不宜过多，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里有骨头和鱼刺时，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里，掉在桌子上的菜不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人，不要让餐具发出不必要的声响.
- 注意交谈：可以适当与领导及其他宾客交流，但不要过于喧哗或与人贴耳小声私语，应多谈论一些大部分人能够参与的话题，语言幽默风趣更好，但注意不要说一些不得体或冒犯他人的话。避免在餐桌上批评他人或谈论敏感话题，也要注意不要因为过于专注交谈而忽略了用餐.
- 敬酒礼仪：领导相互喝完才轮到自己敬酒，敬酒时一定要站起来，双手举杯，杯子要低于领导的杯子。可以多人敬一人，但决不可一人敬多人，除非你是领导。自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，但切不可比对方喝得少；如果碰杯，则说 “我喝完，你随意”，以显大度。给领导或客户添酒时要注意时机和分寸，不要瞎给领导代酒，除非领导确实想找人代，并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒.
- 倒茶礼仪：茶具要清洁，冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。茶水要适量，茶叶不宜过多或过少，倒茶时无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以七八分满为宜。端茶要得法，通常用双手奉茶，对有杯耳的茶杯，用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人 。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，应及时示意服务生来添茶，或自己亲自来添，添茶时先给上司和客户添茶，最后再给自己添.
用餐后
- 离席礼仪：用餐结束后，不要不加控制地打饱嗝或嗳气。应等男、女主人或领导示意结束后，其他宾客方可离席。离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅，不要一吃完就立刻起身离开，也不要在餐厅内逗留过久，影响他人.
- 送别领导：如果有需要，应协助领导安排交通工具或送别领导，确保领导安全、舒适地离开。
