以下是一些吃饭餐桌礼仪常识：
入座礼仪
- 先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。如果有女士的话，还要等女士落座后，男士才可以落座，以表示尊敬。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。
- 桌次、座次礼仪：
- 两桌：横排，以右为尊；两桌竖排，以远为上。
- 多桌：面门定位、以右为尊、以远为上。
- 圆桌：正对大门的为首席，上位左右手边的位置，以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。
- 八仙桌：如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为首；如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
- 长方桌：侧边安排人数为单数，中间为主陪座位，副主陪在主陪对面，一号客人在主陪右面座位，二号客人在主陪左面座位，三号客人在副陪右面座位，四号客人在副陪左面座位。如果场景有特殊因素，应视情况而定。
- 大宴：桌与桌间的排列讲究首席居前居中，右边依次2、4、6席，左边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分别安排就座。
进餐礼仪
- 进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
- 进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
- 如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
- 吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
- 要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
- 最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
- 要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
其他礼仪
- 吃饭前应帮助长者或客人入座，做好就餐准备，入席时，按宾主位入座，尊贵的客人坐上席。
- 吃自助餐不多取，每次适量取餐，理性消费。
- 盛饭的时候一次不要盛太多；吃菜用筷子，不能用手抓；喝汤要用勺，端着碗慢慢喝也可以。已经夹到碗里的食物不要再放回去。进餐要讲礼，不抱怨别人辛苦准备的饭菜，不做没礼貌的评论。要怀着一颗感恩的心来享受每一顿饭，感恩大自然提供给我们美味，感恩辛苦烹饪的家人。
- 吃菜、喝汤不出大声音；若进餐时打嗝、打喷嚏，说声“不好意思”、“对不起”；不在餐桌上当众剔牙；正确使用餐桌上的小毛巾和洗手盅净手；吃饭时端坐，不抖动身体（晃腿）；不宜在咀嚼食物时讲话；在吃到鱼头、鱼刺、骨等物时，不随便往外吐或扔地上，需放在自己餐碟里，或放餐巾纸上；上菜“鱼不献脊，鸭不献掌，鸡不献头”。
- 反对浪费，遵守进餐礼仪，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。在外吃饭不攀比，点饭点菜不浪费，若有剩余饭菜请打包。自助餐取餐请适量，避免造成浪费。
- 公筷公勺用起来。如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜送到他们跟前。如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们动筷子，以表示对他们的重视。
- 排队用餐不插队。请记得，有序用餐，排队等候。不插队，方便你我他。不论是在食堂还是在饭店，遇到就餐人多时都不应插队，自觉排队体现着文明就餐的风范。
- 最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
