一、寓意
- 纪念屈原
- 端午节吃粽子最广为人知的寓意是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的大臣，他一心报国，却遭小人谗言被楚怀王流放。在楚国郢都被秦军攻破后，屈原悲愤交加，于五月五日投汨罗江自尽。
- 百姓们为了不让江中的鱼虾啃食屈原的身体，就纷纷将糯米用粽叶包起来，投入江中。这一习俗流传下来，粽子也就成了纪念屈原的象征。例如，在端午节期间，许多地方会在江边举行祭祀仪式，人们一边向江中投放粽子，一边缅怀屈原的爱国精神。
- 求子
- 在古代，粽子还有求子的寓意。粽子的形状多为角形，在传统观念中，角与 “蛟” 谐音，蛟龙是一种具有神力的神兽，被认为与生育有关。而且粽子是用糯米制作的，糯米有黏性，也象征着把孩子紧紧地黏在身边，寓意多子多福。
- 有些地方有这样的习俗，新婚夫妇或者久未生育的夫妻会在端午节吃粽子，希望能够早生贵子。像在一些南方的乡村地区，长辈还会特意给新婚的晚辈准备带有红枣的粽子，红枣代表着早生贵子的美好祝愿。
- 驱邪防疫
- 端午时节正值春夏之交，天气炎热，各种疫病容易滋生。粽叶一般是用芦苇叶或者箬竹叶，这些叶子本身具有清香的气味，在古代被认为有驱邪的作用。糯米也被视为吉祥的食物。
- 人们在端午节吃粽子，就像是把这些具有驱邪作用的材料吃进身体里，以保佑自己和家人在炎热的夏天里身体健康，免受邪祟和疫病的侵害。比如，有些地方的习俗认为，端午节吃了粽子，小孩子在夏天就不容易生病，邪魔鬼怪也不会近身。
二、象征
- 团圆
- 粽子是用粽叶将糯米等馅料包裹起来，这一包裹的动作和形状象征着团圆。在端午节，一家人围坐在一起包粽子、吃粽子，体现了家庭的和睦与团圆。就像春节吃饺子一样，粽子也成为了凝聚家庭情感的食物象征。
- 吉祥
- 从它的制作材料和制作过程来看，粽子象征着吉祥。粽叶的绿色代表着生机和活力，糯米是一种饱满、充实的食物，象征着富足。再加上各种馅料，如红枣象征着红红火火，豆沙象征着生活甜蜜等，整个粽子蕴含着人们对美好生活的向往和祝福，是吉祥的象征。
