葵花籽吃多了可能会带来以下坏处：
一、对口腔和牙齿的影响
- 口腔溃疡
- 葵花籽的外壳比较粗糙，在嗑瓜子的过程中，可能会划伤口腔黏膜。口腔黏膜一旦破损，就容易受到细菌、病毒的侵袭，从而引发口腔溃疡。口腔溃疡会导致口腔内疼痛，尤其是在进食、说话时疼痛会加剧，影响正常的生活。
- 牙齿损伤
- 嗑葵花籽时，牙齿需要用力去咬开外壳。长期大量嗑瓜子，牙齿频繁受到磨损，会导致牙釉质受损。牙釉质是牙齿最外层的坚硬组织，它的损坏会使牙齿变得敏感，对冷、热、酸、甜等刺激产生酸痛感。而且，牙齿过度磨损还可能影响牙齿的正常咬合关系。
二、对消化系统的影响
- 消化不良
- 葵花籽含有较高的脂肪，大量食用后，会使胃肠道负担加重。脂肪在肠道内需要胆汁、胰液等多种消化液来帮助消化。过多的脂肪进入消化系统，可能会导致胃肠蠕动减慢，引起消化不良。患者可能会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。
- 影响肝脏功能
- 由于葵花籽中的脂肪需要在肝脏进行代谢，过量食用会增加肝脏的代谢负担。长期大量摄入可能会对肝脏细胞产生一定的损害，影响肝脏正常的生理功能，如合成蛋白质、解毒等功能。
三、其他影响
- 摄入过多热量导致肥胖
- 葵花籽本身热量很高，每 100 克葵花籽（可食部分）大约含有 600 千卡左右的热量。如果大量食用，身体摄入的热量远远超过消耗的热量，多余的热量就会以脂肪的形式储存起来，从而导致体重增加，引发肥胖。肥胖又会增加患心血管疾病、糖尿病等多种慢性疾病的风险。
- 影响血脂水平
- 因为葵花籽脂肪含量高，且其中不饱和脂肪酸的比例较大。虽然不饱和脂肪酸对人体有一定好处，但过量食用会导致血液中的血脂升高。特别是甘油三酯和胆固醇水平可能会超出正常范围，增加动脉粥样硬化等心血管疾病的发病几率。
