哪些食物中存在维生素E?

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

1、每100克牛奶所含营养素如：热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾、胆固醇。

2、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

3、各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、VE、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

4、菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、维生素E、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

5、被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素前搜E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

扩展资料：

维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性慧段历明显降低。

生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还燃辩发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。

参考资料：百度百科-维生素E百度百科-牛奶百度百科-瘦肉百度百科-鸡蛋百度百科-猕猴桃

哪些食物中维生素E比较丰富

　　维生素E是我们人体健康非常重要的一种营养元素，这种营养元素在很多食物中都比较充分，多吃含有维生素E的食物可以确保我们的身体健康，那么，哪些差早食物中维生素E比较丰富呢？很多朋友都有这样的疑问，下面将为大家做出相关的介绍说明，希望能对各位有所帮助。

　　 杏仁

　　杏仁的维生素E含量极为丰富，除此之外，还含丰富的B族维生素、钾、锌、镁和铁。一盎司(约23粒)的杏仁含7毫克维生素E，超过了你每天所需量的一半。需要补充维生素E的人群平时可以适量的吃些杏仁来滋补。

　　 西兰花

　　在西兰花中种营养素的含量比较全面，包括维生素A、K、C，以及钙、抗氧化剂，而且热量低。西兰花也是维生素E的良好来源，四瓣西兰花约含一克维生素E，是补充维生素E的理想食材。

　　 菜籽油

　　在烹调菜肴时放入菜籽油是非常有益健康的，可以补充身体所需的多种营养元素，尤其是维生素E含量很充足。菜籽油可谓“全能”的植物油，是单不饱和脂肪酸、Ω-3脂肪酸和维生素E的良好来源。一匙菜籽油含2.5g维生素E。菜籽油不仅可以用于烹饪，也可作为制作沙拉酱的基础原料。

　　 榛子

　　在榛子的矿物质很丰富，如钙、铁，纤维，以及单不饱和脂肪酸。一盎司(约21粒)含超过4g的维生素E，超过人每天所需量的四分之一，缺少维生素E的人群可以经常食用榛子来补充。

　　 奇异果

　　奇异果中的维生素C、钙、钾和镁元素含量非常丰富。在一虚橘雀个奇异果中维生素E的含量为一克。奇异果是良好的休闲零食，因为其还含有丰富的纤维素，且热量低。

　　如果想要补充维生素E而又不知道该如何进行补充的话，那么选择是上文介绍的这些食物是非常有效果的，上文介绍的这些食物中所含的维生素E成分较为丰富，可以满足人体所需的维生素E，还可以补充其它的营养元素，希望本文的讲解，能给那些想要补充维生素伍拿E的人群提供帮助。

含维生素E的食物有哪些?40

富含维生素e的食物：

猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素e比较多的蔬菜。鱼肝油也含有一定的维生素e。

扩展资料：

维生素E的作用

1.延缓衰老

维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老，保持青春活力。

实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用维生素E处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2、4倍，也就是说，维生素E能够将衰老放慢2、4倍。

2.消除自由基

我们的身体在新陈代谢过程中，形成了各种各样的自由基。其中,95%的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞，产生氧化作用，伤害细胞功能，使人体活力下降，脸部出现皱纹、色斑等衰老现象，人体抵抗能力降低导致多病。

而天然维生素E是自由基最直接的捕获者，在自由基攻击细胞之前，它先与自由基起反应，将之中和，从而消除了自胡猛由基对人体细胞的侵蚀作用。

3.祛班美白

维生素裤闷桥E能够能逆转皮肤衰老，使肌罩氏肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果，国内外均有报道：持续服用3～9个月大剂量维生素E(200毫克，每日2次口服)，能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效可达70～90%、

参考资料：富含维生素E的食物有哪些？--人民网